摘要：烧烤新纪元来临，探索烧烤最新品种。在2017年，烧烤行业不断创新，推出了一系列新品种。这些烧烤新品不仅口感独特，而且注重健康营养。从独特的食材选择到创新的烹饪方式，展现了烧烤的无限魅力。烧烤新纪元引领烧烤潮流，满足消费者的味蕾需求。

本文目录导读：

1. 炭火烤肉
2. 果蔬烧烤
3. 昆虫烧烤
4. 纸包鱼烧烤
5. 韩式烤肉
6. 烤海鲜大排档
7. 无烟烧烤

随着时代的发展，烧烤已经从一种街头小吃逐渐演变成为了一种深受人们喜爱的烹饪方式，每年的烧烤市场上，都会涌现出新的品种和口味，满足人们对于美食的不断追求，而到了2017年，烧烤界更是迎来了前所未有的创新热潮，本文将为您详细介绍一些2017年烧烤市场上的最新品种。

炭火烤肉

炭火烤肉作为传统的烧烤方式之一，一直以来都深受人们的喜爱，而在2017年，炭火烤肉更是得到了全新的升级，除了常见的猪肉、牛肉、羊肉等肉类食材，炭火烤肉还加入了更多种类的海鲜、蔬菜等食材，一些店家还推出了炭火烤鱼的特色菜品，让人们在品尝炭火烤肉的魅力的同时，也能享受到鱼肉的鲜美。

果蔬烧烤

随着健康饮食的流行，果蔬烧烤在近年来越来越受到人们的青睐，而在2017年，果蔬烧烤更是成为了烧烤市场的一大亮点，除了常见的玉米、茄子、蘑菇等蔬菜，一些店家还推出了如菠萝、西瓜、荔枝等水果的烧烤方式，这些水果在烧烤后，不仅口感更加香甜，而且也能为人们提供丰富的营养。

昆虫烧烤

昆虫烧烤是近年来兴起的一种新型烧烤方式，在2017年的烧烤市场上，昆虫烧烤更是成为了人们关注的焦点，一些店家推出了如烤蜈蚣、烤蝉蛹等特色菜品，虽然这些昆虫在初次尝试时可能会让人们感到惊讶，但它们的口感和营养价值却得到了许多人的认可。

纸包鱼烧烤

纸包鱼烧烤是一种新型的烧烤方式，它将鱼肉包裹在特制的纸张中进行烤制，这种烧烤方式不仅能保留鱼肉的鲜美，还能让鱼肉更加入味，在2017年的烧烤市场上，纸包鱼烧烤成为了许多店家的招牌菜品之一，一些店家还推出了纸包虾、纸包鸡翅等菜品，让人们能够品尝到更多美味的烧烤食品。

韩式烤肉

韩式烤肉作为一种流行的餐饮文化，在近年来逐渐进入了人们的视野，而在2017年，韩式烤肉更是成为了烧烤市场的一大热门，韩式烤肉注重食材的鲜嫩和口感的丰富，采用低温慢烤的方式，让肉质更加鲜美多汁，韩式烤肉还搭配了各种酱料和配菜，让人们能够享受到更加丰富的口味。

烤海鲜大排档

烤海鲜大排档是近年来兴起的一种新型餐饮形式，在2017年的烧烤市场上，烤海鲜大排档更是成为了人们的新宠，这些大排档提供各种海鲜食材，如大虾、螃蟹、鱼类等，采用烤制的方式烹饪，烤海鲜不仅保留了海鲜的鲜美口感，还能让人们品尝到独特的烤制风味。

无烟烧烤

随着环保意识的提高，无烟烧烤在近年来逐渐普及，在2017年，无烟烧烤更是成为了烧烤市场的一大趋势，无烟烧烤采用先进的烧烤技术，能够在烹饪过程中减少油烟的产生，更加环保健康，无烟烧烤还能保持食材的原汁原味，让人们品尝到更加纯正的口感。

2017年的烧烤市场呈现出多样化、创新化的特点，从炭火烤肉到果蔬烧烤，从昆虫烧烤到韩式烤肉，各种新型烧烤方式的出现满足了人们对于美食的不断追求，环保意识的提高也让无烟烧烤逐渐成为了一个新的趋势，在未来，随着科技的发展和人们口味的不断变化，相信烧烤市场将会迎来更多的创新和突破。